NECESIDADES
Cada año, se desperdician 1.300 millones de toneladas de comida en el mundo, lo que equivale a casi un tercio de todos los alimentos producidos. Mientras tanto, más de 800 millones de personas sufren hambre, según la FAO.
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En España, se tiran más de 1.300 millones de kilos de comida al año, lo que no solo es un problema social, sino también ambiental, porque el desperdicio de alimentos genera el 10% de las emisiones de COâ‚‚ en el mundo. Muchos supermercados y hogares descartan alimentos en buen estado solo porque están cerca de su fecha de caducidad o tienen defectos en el envase.
Creemos que este problema se puede solucionar si encontramos una forma sencilla de conectar a quienes tienen comida de sobra con quienes la necesitan. No tiene sentido que toneladas de alimentos acaben en la basura mientras hay personas que no tienen qué comer.
Fuentes:
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FAO - El desperdicio de alimentos en el mundo
Ministerio de Agricultura de España - Desperdicio alimentario:
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